Chi non conosce la banana? Questo frutto giallo che contiene vitamina B è diventato il frutto preferito della comunità mondiale.
Oltre al suo sapore dolce, le banane sono ricche dei benefici in essa contenuti.
Tuttavia, lo sai?
Molti commercianti disonesti usano tattiche di allevamento a proprio vantaggio, indipendentemente dalla salute del consumatore.
Carburo o carburo di calcio CaC 2
I composti di carburo di calcio puro (non miscelati con altri composti) sono incolori, ma il carburo di calcio che viene solitamente utilizzato nella vita di tutti i giorni è grigio o marrone.
Questo composto è comunemente usato come acceleratore della maturazione dei frutti.
Come funziona il carburo
Se miscelato con acqua, il carburo produrrà gas acetilene, che ha una struttura chimica simile all'etilene naturale, che si traduce in un processo di maturazione nella buccia del frutto.
Il carburo sopprime la clorofilla nel frutto, in modo che il colore verde del frutto crudo diminuisca e faccia apparire il colore maturo del frutto.
Anche se ha cambiato colore, il frutto ruotato non può essere definito maturo. Perché l'uso del carburo non può elaborare lo zucchero nella polpa durante il processo di soppressione della sostanza clorofilla.
Si verifica un processo di squilibrio, in cui la sostanza clorofilla è stata sostituita dal colore maturo del frutto a causa del composto di carburo, ma lo zucchero rimane non formato.
Quindi, il frutto in decomposizione cambia solo il suo colore maturo perché il frutto è costretto a maturare prima del tempo, giusto?
Inoltre, il frutto che orbita ha anche impatti negativi come i nutrienti nelle banane andranno persi, gli agenti cancerogeni, causeranno irritazione alla pelle, infertilità, problemi di salute e persino perdita di coscienza per i bambini intorno ai 5 anni che hanno ancora un sistema immunitario debole.
Leggi anche: Perché guardare le foto del cibo ti fa venire fame?Suggerimenti per distinguere il frutto dei carbitani
Quindi, condividerò suggerimenti per distinguere tra banane e banane che sono perfettamente mature, eccolo:
- Dalla consistenza del frutto
Il frutto del carbitano ha una consistenza simile a un frutto immaturo. Lo zucchero che si forma perfettamente nella frutta perfettamente matura di solito rende la polpa più morbida, a differenza della polpa della frutta cruda.
- Dal profumo di frutta
Le banane in orbita non hanno aroma / solo un piccolo aroma, perché lo zucchero nelle banane non è stato completamente formato, a differenza di quelle naturalmente mature avranno un forte aroma.
- Dall'aspetto del frutto
Le banane naturalmente mature saranno di colore più chiaro rispetto al carbonile risultante che ha un colore pallido.
- Dal sapore di frutta
Se le banane perfettamente mature avranno un sapore naturalmente più fresco, più dolce e meno gommoso, mangiare frutta in orbita tenderà ad avere un sapore insipido e non dolce.
Questi sono 4 consigli su come distinguere le banane con orbite dalle banane naturalmente mature.
Spero che l'articolo che ho scritto possa essere utile per tutti i miei amici.
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